Samstag+Sonntag ab 18.00 Uhr
variierende Angebote
Fine & Dine: stilvolle deutsche Küche modern interpretiert
Vorspeisen
Hummer-Zitronengrass-Suppe 7,50€
Flambierter Garnelenspieß auf Exotischem Ratatouille mit Zitronen-Dressing 10,90€
Modernes Vitello Tonnato alla Fresh Koeken 11,90€
Beef Tatar „Surf&Turf“ mit Whiskey parfümiert auf Avocadomousse 12,90€
Hauptspeisen
Veganer Ratatouille-Kartoffelmuffin an Tomatenmousse und „smoked“ Gemüsechips 19,80€
Perlhuhnbrüstchen mit Rosmarinkruste auf Pilzrisotto 21,90€
Soufflierter Wolfsbarsch auf Champagnerkraut mit Speck und Trauben 22,90€
Wildschweinfilet mit Himbeerkruste an Parmesan-Kartoffelnocken und Cassis-Rotkohl 24,90€
Lammfilet mit Kräuterkruste, Sauce Bernaise, Kartoffelsoufflé und Speckbohnen 29,90€
Allergene: 1;2;4;7
Lammfilet in Balsamicojus auf Rahmwirsing mit Kartoffel-Majoranküchlein 26,90€
Überraschungs-Menü
Überraschungs-3-Gang-Menü p.P. 39,00€
mit passender Weinbegleitung +15,00€
Auf Anfrage
Überraschungs-5-Gang-Menü p.P. 49,00€
mit passender Weinbegleitung +25,00€
Auf Anfrage
Überraschungs-7-Gang-Menü p.P. 59,00€
mit passender Weinbegleitung +35,00€
Auf Anfrage
Desserts
Limettenmousse auf Blaubeerspiegel und Vanille-Souffle 9,90€
Am Marktplatz im Herzen von Helmstedt
Fresh Koeken
Markt 6
38350 Helmstedt
Öffnungszeiten
Montag-Freitag 9.00-17.00 Uhr
Mittwoch-Freitag 17.00-21.00 Uhr (Flammkuchen & Wein)
Samstag+Sonntag ab 18.00 Uhr (Fine & Dine)
Kontakt
fresh-koeken@gloeckl.kitchen
Tel. 05351 5209300
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Flammkuchen Elsässer Art 7,90€
mit Schinken, Speck und Schmand
Allergene: A1;G;I;1;2;7
Flammkuchen Griechische Art 8,90€
mit Schmand, Hirtenkäse, Peperoni und Petersilie
Allergene: A1;G;I;1;2;7
Schwäbischer Zwiebelkuchen 4,90€
mit Käse-Rahm-Guss, Zwiebel und Speck
Allergene: A1;G;I;1;2;7
18.-30. Juli 2022 Sommerpause
23.12.2021-09.01.2022: geschlossen
Montag-Samstag 11.00-20.00 Uhr
Grünkohl, Winzerglühwein und Punsch im Außenverkauf
bis 22.12.2021 auf dem Helmstedter Marktplatz
Fresh Koeken
Markt 6
38350 Helmstedt
Öffnungszeiten
Montag-Freitag 9.00-17.00 Uhr
Mittwoch-Freitag 17.00-21.00 Uhr (Flammkuchen & Wein)
Samstag+Sonntag ab 18.00 Uhr (Fine & Dine)
Kontakt
fresh-koeken@gloeckl.kitchen
Tel. 05351 5209300